腊梅简介
又名：蜡梅，别名金梅、蜡花、蜡梅花、蜡木、麻木紫、石凉茶、唐梅、香梅，拉丁文名;Chimonanthuspraecox(Linn.)Link，蜡梅科、蜡梅属植物。落叶丛生灌木，是中国特产的传统名贵观赏花木，有着悠久的栽培历史和丰富的腊梅文化。唐代诗人李商隐称腊梅为寒梅，有“知访寒梅过野塘”诗句。《姚氏残语》又称梅为寒客。它也因为在冬天开放而被称作冬梅。蜡梅花开春前，为百花之先，特别是虎蹄梅，农历十月即放花，故人称早梅。腊梅先花后叶，花与叶不相见，腊梅花开之时枝干枯瘦，故又名干枝梅。腊梅花开之日多是瑞雪飞扬，欲赏腊梅，待雪后，踏雪而至，故又名雪梅。又因腊梅花入冬初放，冬尽而结实，伴着冬天，故又名冬梅。
形态特征
落叶灌木，高达4米；常丛生。叶对生，纸质，椭圆状卵形至卵状披针形，先端渐尖，全缘，芽具多数覆瓦状鳞片。幼枝四方形，老枝近圆柱形，灰褐色，无毛或被疏微毛，有皮孔；鳞芽通常着生于第二年生的枝条叶腋内，芽鳞片近圆形，覆瓦状排列，外面被短柔毛。叶纸质至近革质，卵圆形、椭圆形、有时长圆状披针形，长5～25厘米，宽2～8厘米，顶端急尖至渐尖，有时具尾尖，基部急尖至圆形；除叶背脉上被疏微毛外无毛。花着生于第二年生枝条叶腋内，先花后叶，芳香，直径2～4厘米；花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形，长5～20毫米，宽5～15毫米，无毛，内部花被片比外部花被片短，基部有爪；雄蕊长4毫米，花丝比花药长或等长，花药向内弯，无毛，药隔顶端短尖，退化雄蕊长3毫米；心皮基部被疏硬毛，花柱长达子房3倍，基部被毛。果托近木质化，坛状或倒卵状椭圆形，长2～5厘米，直径1～2.5厘米，口部收缩，并具有钻状披针形的被毛附生物。冬末先叶开花，花单生于一年生枝条叶腋，有短柄及杯状花托，花被多片呈螺旋状排列，*色，带蜡质，有浓芳香。花期11月至翌年3月，瘦果多数，果期4～11月。
生长习性
生于山地林中。腊梅性喜阳光，能耐荫、耐寒、耐旱，忌渍水。蜡梅花在霜雪寒天傲然开放，花*似腊，浓香扑鼻，是冬季观赏主要花木。怕风，较耐寒，在不低于-15℃时能安全越冬，北京以南地区可露地栽培，花期遇-10℃低温，花朵受冻害。好生于土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙质壤土上，在盐碱地上生长不良。耐旱性较强，怕涝，故不宜在低洼地栽培。树体生长势强，分枝旺盛，根茎部易生萌蘖。耐修剪，易整形。先花后叶，花期11月～翌年3月，7～8月成熟。
地理分布
野生于山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、湖南、湖北、河南、陕西、四川、贵州、云南等省；广西、广东等省区均有栽培。日本、朝鲜和欧洲、美洲均有引种栽培。
与梅花的区别
不同之处腊梅梅花
花朵颜色腊梅以腊*为主梅花有白、粉红、紫红等
花期腊梅开花期早于梅花2个月，腊梅均为直枝而梅花除有直枝外，还有垂枝
朱埴高腊梅为灌木，枝丛生高2～4米梅花为乔木，主杆4～10米
片叶腊梅叶片对生梅花为叶互生
主要变种
不同之处腊梅梅花
花朵颜色腊梅以腊*为主梅花有白、粉红、紫红等
花期腊梅开花期早于梅花2个月，腊梅均为直枝而梅花除有直枝外，还有垂枝
朱埴高腊梅为灌木，枝丛生高2～4米梅花为乔木，主杆4～10米
片叶腊梅叶片对生梅花为叶互生
主要价值
花芳香美丽，是园林绿化植物。
园林价值
腊梅在百花凋零的隆冬绽蕾，斗寒傲霜，表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格，给人以精神的启迪，美的享受。它利于庭院栽植，又适作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。它更广泛地应用于城乡园林建设。河南农业大学赵天榜教授曾调查总结了腊梅园林配置的几种形式。
（1）片状栽植，形成蜡梅花林该种栽植具有面积大、品种多、花期长等特点，是人们游玩散心、健身之地。
（2）主景配置指建筑正面门口、两侧以及中心花坛处的园林绿化配置。以腊梅作主景，配以南天竹或其它常绿花卉，构成*花红果相映成趣、风韵别致的景观。
（3）混栽配置通常采用腊梅、鸡爪枫、*杨、月季、牡丹、或金钟花、红叶李等树种混栽，构成不同层次，不同物种的灌、乔混合配置。采用自然式的高低相配、错落有致，造成姿态、花色等综合配置的花坛，具有多物种、多层次、花期长等特色。
（4）漏窗透景漏窗透景是江南园林建筑中的一大特色。在窗下配置常绿或落叶乔木。腊梅配以火棘、翠竹、南天竹等，通过漏窗半掩半露之景，显得可爱。
（5）岩石、假山配置。腊梅与岩石、假山相配置，也有可取之处。如河南郑州市紫荆山公园在假山上采用腊梅不同品种为主景，桂花、地柏、翠竹相配衬，造景美丽，显得可爱。
药用价值
根、叶可药用，理气止痛、散寒解*，治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒，刀伤出血；花解暑生津，治心烦口渴、气郁胸闷；花蕾油治烫伤。花可提取蜡梅浸膏0.5-0.6%；化学成分有苄醇、乙酸苄醋、芳樟醇、金合欢花醇、松油醇、吲哚等。种子含蜡梅碱（calycanthine）。
腊梅不仅是观赏花木，其花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物，是制高级花茶的香花之一。它提炼而成的高级香料，在国际市场上克相当于克*金的价格。其花还可入药，具有解暑生津、顺气、止咳、解*生肌之效。
腊梅
代表品种有“素心腊梅”：《鄢陵文献志》称“鄢陵素心腊梅”，其心洁白，浓香馥郁。因其花开时不全张开且张口向下，似“金钟吊挂”，故又名金钟梅。
李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。
其果实古称土巴豆，有*，可以做泻药，不可误食。
现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：腊梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解*生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解*的功效。
常用便方
腊梅种子
功效作用
花蕾：解暑生津，开胃散郁，止咳。用于暑热头晕，呕吐，气郁胃闷，麻疹，百日咳；外用治烫火伤，中耳炎。
根：祛风，解*，止血。用于风寒感冒，腰肌劳损，风湿关节炎。根皮：外用治刀伤出血。
腊梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋腊梅碱、腊梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含腊梅碱、洋腊梅碱、异洋腊梅碱；鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分
栽培技术
人工种植
腊梅繁殖一般以嫁接为主，分株，播种、扦插、压条也可。嫁接以切接为主，也可采用靠接和芽接。切接多在3～4月进行，当叶芽萌动有麦粒大小时嫁接最易成活。如芽发得过大，接后很难成活。切接前一个月，就要从壮龄母树上，选粗壮而又较长的一年生枝，截去顶梢，使养分集中到枝的中段，则有利于嫁接成活。接穗长约6～7厘米，砧木可用狗蝇腊梅或用4～5年生蜡梅实生苗。砧木切口可略长，深达木质部为宜，扎缚后的切口要涂以泥浆，然后壅土封起。接后约一个月，即可扒开封土检查成活。用切接法繁殖的腊梅，生长旺盛，当年可高达40～60厘米。靠接繁殖多在5月份前后进行，砧木多用数年生腊梅实生苗。先把砧木苗上盆培养成活，把它们搬至用作接穗的母枝附近，选择母枝上和砧木苗粗细相当的枝条，在适当部位削成梭形切口，长约3～5厘米，深达木质部。削口要平展，砧木和接穗的削口长短和大小要一致，然后把它们靠在一起，使四周的形成层相互对齐，用塑料带自下而上紧密绑扎在一起。嫁接成活后先自接口下面将接穗剪断，再把切口上面的砧木枝梢剪掉即成。芽接繁殖宜在5月下旬至6月下旬为好，腊梅芽接须选用第一年生长枝条上的隐芽，其成活率高于当年生枝条上的
鉆木繁殖
（1）分株繁殖。叶芽刚萌动时进行。先于前1年底在离地面20—30厘米处，将准备分株的腊梅枝条全部截顶。分株时在母株四周将土掏出，用刀按每丛2—3根茎杆劈开，移出另栽，原处留2—3根粗大壮实的茎杆不动，分栽的腊梅苗采用60厘米×50厘米株行距进行栽植。培养2—3年后出圃或再进行分株繁殖。
（2）播种繁殖。7—8月采收变*的坛形果托，取出种子干藏，翌春播种，播种前用60℃温水浸泡12—24小时，播种时先整好苗圃地，点播，或开沟条播，覆土厚度4—5厘米。注意浇水、除草，每隔20—30天施清淡薄肥一次；苗期注意排水防涝。播种苗经过3—4年培养，作为砧木使用。
嫁接方法
一般以狗芽腊梅做砧木，素心腊梅、馨口腊梅等优良品种做接穗。
（1）切接
3—4月份，当叶芽萌动约麦粒大小时进行，在切接一个月前，从良种腊梅壮龄树上，选粗壮较长的一年生枝条，截去顶梢。嫁接时将接穗剪成6—7厘米长，在接穗下芽的背面1厘米处斜切一刀，削掉2/3的木质部，斜面长3—5厘米，要求斜面光滑、平直。再在斜面的背面削1厘米长的斜面呈楔形，接穗上保留1—2对芽，削成楔形，稍露出木质部。砧木用2—3年生的狗牙腊梅，也可用4—5年生的腊梅实生苗。在离地面3—5厘米处剪除砧木，选皮厚、光滑的地方把砧木削平，再在皮层内略带木质部垂直切3—4厘米。把接穗的长斜面对准砧木的木质部处插入，使接穗斜面两边的形成层和砧木切口两边形成层对准靠紧。接后绑扎好，在接口处涂上泥浆，用疏松湿润的细土将接穗封住即可。
（2）腹接
采用当年生枝条作为接穗，带有2—3对芽，长度为8—10厘米，在茎粗1.5—2厘米的砧木上准备嫁接的部位用刀斜切一切口，深达砧木粗度的1/3，切口长2—3厘米，将接穗小段顶芽一侧的茎部斜向削一削面，削面长度与砧木切口长度相等，在此削面背面再削1厘米长的小斜面，然后用手轻轻推开砧木，将接穗插入，使长削面紧贴砧木木质部，两个形成层对准，最后用塑料条紧绑接口即可。
（3）嫁接苗的管理
当嫁接成活的接穗长出6片叶片左右时及时摘心，促其增粗、萌发侧枝，形成树冠和开花枝。培育具有较高主干的植株时，等到第二年砧木与接穗生长牢固后，利用其新萌发的枝芽培育主干。春季切接成活的植株，在初夏“松绑”，将绑缚用的塑料薄膜松开，但不可完全去掉；夏季腹接成活的植株，在翌年初夏“松绑”，用锋利的小刀在塑料膜上轻轻纵向划一刀，使塑料膜松动即可。
露地栽植
选择土层深厚、避风向阳、排水良好的中性或微酸性沙质土壤，一般在春季萌芽前栽植。小苗采取30厘米×50厘米的株行距栽植；2—3年生的中等苗按50厘米×55厘米株行距栽植。庭园内定植的大苗树穴直径60—70厘米，穴深40—50厘米；穴底填放腐熟的厩肥、豆饼等作基肥，在基肥上覆盖一层土后，再将带有土球的腊梅植株放入，填土，踩实，浇水。
栽盆
选择疏松肥沃、排水良好的沙质土壤做培养土，在盆或缸底排水孔上垫一层石砾，在每年的初冬选择花蕾饱满的小株，带土掘起，植于盆中，开花后即可陈列观赏。平时放在室外阳光充足处养护。
浇水
平时浇水以维持土壤半墒状态为佳，雨季注意排水，防止土壤积水。干旱季节及时补充水分，开花期间，土壤保持适度干旱，不宜浇水过多。盆栽腊梅在春秋两季，盆土不干不浇；夏季每天早晚各浇一次水，水量视盆土干湿情况控制。
施肥
每年花谢后施一次充分腐熟的有机肥；春季新叶萌发后至6月的生长季节，每10—15天施一次腐熟的饼肥水；7—8月的花芽分化期，追施腐熟的有机肥和磷钾肥混合液；秋后再施一次有机肥。每次施肥后都要及时浇水、松土，以保持土壤疏松，花期不要施肥。
盆栽腊梅，上盆初期不再追施肥水，春季要施展叶肥，每隔2—3年翻盆换土一次，在春季花谢后进行，同时换掉1/3的盆土。
整形
（1）乔木状树形。在幼苗期选留一枝粗壮的枝条，不进行摘心培养成主干。当主干达到预期的高度后再行摘心，促使分枝。当分枝长到25厘米后再次摘心，使其形成树冠，随时剪除基部萌发的枝条。
（2）丛状树形或盆栽。幼苗期即行摘心，促其分枝。冠丛形成后，在休眠期对壮枝剪去嫩梢，对弱枝留基部2—3个芽进行短截，同时清除冠丛内膛细枝、病枯枝、乱形枝。对当年的新枝在6月上中旬进行一次摘心。园艺造型一般萌芽时动刀折整枝干，使之形成基本骨架。至5—6月份可用手扭折新枝。基本定型后，还要经常修剪，保持既定型式。
修剪
（1）生长季抹芽、摘心。腊梅叶芽萌发5厘米左右时，抹除密集、内向、贴近地面的多余嫩芽。在5—6月旺盛生长期，当主枝长40厘米以上，侧枝30厘米以上时进行摘心，促生分枝。在雨季，及时剪去杂枝、无用枝、乱形枝、挡风遮光枝。
（2）花前修剪。在落叶后花芽膨大前，对长枝在花芽上多留一对叶芽，剪去上部无花芽部分，疏去枯枝、病虫枝、过弱枝及密集、徒长的无花枝和不作更新用的根孽。要小心操作，避免碰掉花芽。
（3）花后补剪。疏去衰老枝、枯枝、过密枝及徒长枝等，回缩衰弱的主枝或枝组。对过高、过长、过强的主枝，可在较大的中庸斜生枝处回缩，以弱枝带头，控制枝高、枝长和枝势。短截一年生枝，主枝延长枝剪留30—40厘米，其他较强的枝留10—20厘米，弱枝留一对芽或疏除。花谢后及时摘去残花。
花语
慈爱之心，高尚的心灵。
忠实、独立、坚毅、忠贞、刚强、坚贞、高洁。
高风亮节、傲气凌人、澄澈的心、浩然正气、独立创新。
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