生一个健康聪明的宝宝是每个家庭共同的愿望，从营养学的角度来说，在孕期多食用一些促进神经发育的食物，对大脑发育是非常有好处的。那么，孕妇究竟吃什么才对胎儿的大脑发育有帮助呢？我们一起来分析一下吧。
海带、紫菜等含碘的食物我们都知道吃碘可以预防大脖子病，但是不知道在孕期还有促进胎儿大脑发育的作用。
怀孕之后，身体对碘的需求量是怀孕前的2倍，碘的主要作用是合成甲状腺素，甲状腺素在大脑神经系统的发育中起到重要的作用。
海带、紫菜等海产品中富含碘，每周食用一次这类海产品，再加上日常的碘盐供应，就不会缺碘。
西兰花等绿色蔬菜我们最熟悉的绿叶蔬菜的作用是，膳食纤维丰富、维生素丰富，对于肠道健康、补充营养都是有意的，其实，绿叶菜富含叶酸，对于胎儿大脑发育至关重要。
在孕早期，是神经系统发育的关键时期，叶酸缺乏，会导致神经管畸形。先天心脏病、神经管畸形、先天脑积水等都是因为叶酸缺乏造成的。甚至脑瘤、唐氏综合征、多动症都和叶酸有一定的关系。
所以，在孕期要多吃富含叶酸的绿叶蔬菜，如西兰花、油菜等。
鱼我们都知道多吃鱼，对大脑好，但是究竟好在哪里呢？又是一头雾水，其实主要是DHA的作用。
DHA是w-3脂肪酸，这是胎儿的大脑神经系统发育需要的重要元素。各种鱼类，不管是深海鱼还是淡水鱼都含有较高的DHA。
三文鱼、金枪鱼、*花鱼、鲳鱼、鲅鱼、沙丁鱼、鲈鱼等都富含DHA，不一定贵的就是好的，廉价的、常见的鱼类也是可以的。每周吃-2次鱼类就非常好。
核桃、花生、松子等坚果老话都说吃啥补啥，在孕期孕妈妈们都喜欢吃坚果，尤其是核桃，认为会对大脑发育有作用，实际上，坚果的营养确实可以对大脑有所促进。
坚果中富含维生素E，维生素E又叫生育酚，能帮助维持正常的妊娠，在神经系统发育中也起到关键作用，多吃核桃、花生、松子等坚果，可以补充维生素E，减少弱智、贫血等宝宝的可能性。
动物内脏、瘦肉
我们都认为多吃肉会长胖，实际上肉类食物也是健康的食物，也要合理利用哦！
孕4个月之后，胎儿需要的铁量增加，会优先从母体中摄取铁元素，导致孕妈妈贫血。如果孕妈妈长期缺铁，胎儿得不到充足的血量供应，会导致胎儿发育迟缓、大脑发育异常，出生后学习能力严重低下。
动物内脏和瘦肉中富含血红素铁，也容易被人体吸收，所以要多吃一些动物的内脏（心脏、肾脏、肝脏），猪瘦肉、牛肉、羊肉等。
同时，海带、紫菜、动物内脏、瘦肉中富含锌，防止胎儿发育迟缓，对生育一个聪明的宝宝也是非常重要的。
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