文图｜母婴参考（期）
孕期饮食很关键，只不过选对食物，用错方法，一样会有可能造成胎儿畸形。
1、有农药残留的蔬果。买来的蔬果应当用水冲掉表面异物后，再用淡盐水浸泡10分钟左右再食用，避免残留农药、杀虫剂致畸。
2、久存的土豆。土豆保存时间久，是一年四季餐桌上少不了的菜，但是存储越久的土豆碱含量越大，这是会影响胎儿正常发育的。
3、汞含量超标的鱼。淡水鱼的生活环境日益被破坏，吃了含汞量高的鱼可破坏胎儿的中枢神经系统，造成宝宝认知能力低下。
4、腌熏卤咸的肉蛋菜鱼。这类食物含有致癌物质--亚硝酸盐，孕妇长期食用可能造成胎儿基因突变或染色体异常，导致畸形胎。
5、萎蔫隔夜的蔬菜。含有大量的亚硝酸铵，不建议食用。
6、煎炸焦糊的鱼、肉。含有大量的致癌物质杂环胺，影响胎儿神经发育。
7、膨化、方便食品。包括松花蛋，这类食物含铅量高，过量摄入会损伤中枢神经细胞，造成胎儿智力低下。
8、未煮熟的各类肉。这类食物可能含有弓形虫，孕妇感染易造成胎儿脑积水、畸形等。
以上的鱼蛋肉、蔬果都是孕期可食性食物，但是烹饪方法或是质量不达标，同样会对胎儿造成一定的伤害。