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自从怀孕之后，孕妈的健康问题就变成了一家人的重中之重，不仅仅是会在饮食上注意，还会在生活上处处小心，都是为了能够生一个健康聪明的宝宝。孕期饮食已经是一个老生常谈的话题了，尤其是孕早期，很多孕妈都会是格外注意，生怕自己做了什么事情伤害到肚子里面的宝宝，那就不得了了。
大家都说孕早期是最难熬的一段时间，新手妈妈很多孕期知识都是不知道的，所以更是要多多学习了。都知道孕期多吃多补，这样对宝宝好，但是孕妈们你们知道吗?其实孕早期饮食是有讲究的，孕妈要多吃点这些食物，富含天然的叶酸，不仅仅是对孕妈好，对宝宝的成长发育也是极好的!
一、西兰花
西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害，对胎儿的生长发育同样有着重要作用。女性怀孕期间每周吃3次西兰花，每次克，就能对胎儿心脏起到很好的保护作用。
叶酸性质不稳定，食物贮存时间太长、贮存温度太高、烹调时间过长等都会令叶酸受破坏。因此，西兰花以少油快炒为佳，或者用鲜鸡汤焯一下直接吃。
西兰花维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。很多人以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量几乎是番茄的4倍。维生素C能增强孕妇免疫力，保证胎儿不受病菌感染，同时还能促进铁质的吸收。
二、芦笋
芦笋是一种高营养高蛋白的蔬菜，同时富含叶酸以及多种膳食纤维，这些都是孕妇调养身体以及胎儿发育所必须的。首先是叶酸，能预防胎儿畸形;而膳食纤维，能帮助孕妇改善便秘。其次，芦笋中含有的多种微量元素，也是孕妇需要的。
孕妇的身体相对来说会比较虚弱，因此也很容易生病。如果在这个时期多吃一些芦笋，不仅能保持身体营养的均衡，还有助于增强免疫力，预防多种疾病。
芦笋中含有大量的叶酸，在预防胎儿畸形的同时还有助于胎儿大脑的发育。芦笋可促进胃肠蠕动，排除毒素，帮助消化，增进食欲，且有预防、治疗血管疾病的作用。芦笋还可以改变体内酸性环境，达到酸碱平衡的作用，有利于人体对营养的均衡吸收，避免和减轻酸眭物质对人体的伤害。经常食用芦笋，对高血压、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。
三、油菜
油菜，维生素及矿物质含量被认为是蔬菜中最高的。油菜不但富含维生素C，其所含的胡萝卜素量也很高，约为大白菜的5倍多，钙约为大白菜的2倍，是绿叶蔬菜中含钙量最高的，因而可以有效增强机体免疫能力，以强身健体。油菜宜选整株看起来水份饱满，叶片光滑，无发黄、苦味为佳。
我们日常所食用的油菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，有利于促进孕妇的新陈代谢功能，从而预防了孕妇发生上火或者便秘的可能，而且油菜中含有丰富的钙、铁等人体所需的微量元素，可减少孕期由于缺钙、贫血而造成的腿部抽筋、头晕失眠等症状。
四、莴笋
莴笋含有大量的叶酸，尤其适合孕早期食用，孕妇吃了对胎儿很有好处，能够帮助胎儿脊髓正常的形成并可以减少胎儿精神管缺陷的危险。还含有含有氟和钙，食用后可以促进胎儿的骨骼发育。
莴笋含有多种维牛素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化合物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利，还可以预防孕期缺铁性贫血。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，又可用来防癌抗癌。
莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的人尤其有利。还可以缓解孕吐、增进食欲的作用，可以减轻孕期反应，孕妇可以食用，但也不宜食用过多。
五、西红柿
孕妇吃些酸性食物有助于满足母亲和胎儿的营养需要。一般怀孕2～3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收，促进血红蛋白的生成;维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，而富含维生素X的食物大多呈酸性。
与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂。
六、胡萝卜
胡萝卜中的这种胡萝卜素，还有增强免疫力的作用，能预防细胞癌变。并且，胡萝卜中含有的木质素亦有着提高免疫力的作用，能够间接的抑制和消灭癌细胞。
胡萝卜经人体的消化和吸收后，其中的胡萝卜素会转变成维生素A，能促进机体细胞的繁殖和生长，有利于促进人体的生长发育。
胡萝卜中含有的胡萝卜素，能给人体补充大量的维生素A，当我们食用胡萝卜后，这种营养素在体内经过分解合成之后，会变成维生素A，不仅能养肝护肝，还能令双眼更加有神，有治疗夜盲症的作用。
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